Pasta con yemas de huevo, guanciale, pimienta recién molida, pecorino romano y grana padano DOP.

Torchietti en salsa de Pomodoro, Guanciale, Cebolla Morada, Peperoncino y Pecorino.

Pasta fresca hecha en casa junto a un mix de setas, morchellas patagónicas, setas deshidratadas y parís. En la simpleza reina la abundancia

Gnocchi hecho en casa. Elige tu salsa Pomodoro, Bolognesa, Pesto o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto

Linguini al pesto de albahaca acompañado de tomate cherry asado en romero, tomillo y ajo, terminado en stracciatella

Linguini en salsa de Pomodoro, Cebolla Morada, Aceituna Negra, Anchoas y Alcaparras.

Elige tu salsa Pomodoro, Pesto, Mantequilla Salvia o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto